麦肯锡（McKinsey & Company）的最新研究指出，尽管全球包装行业的增长速度将超越全球GDP，并且价值链上的企业都在积极承诺减材、推动循环经济和使用再生材料，但

　　监管机构和消费者对环保包装的需求日益高涨，但为何企业的实际行动进展不大？麦肯锡的年度研究（涵盖四大洲11个国家，并采访了“数万名”消费者）揭示了答案：企业在选择可持续包装时，面临着六大关键障碍。

　　事实：注重可持续性的包装材料，通常比其旨在替代的原生塑料更昂贵。企业为了维持利润率，通常会将这些成本转嫁给消费者。

　　供需压力：麦肯锡预测，这种价格差异将持续到中期。到2030年，全球再生塑料的供应量预计约为6000万吨，但需求量预计将飙升至9000万吨左右。这种短缺将迫使零售商对环保包装收取更高的价格。

　　成本具体化：从可家庭堆肥薄膜到用于硬质包装的高性能聚羟基脂肪酸（PHA），新兴创新材料的成本可能比传统聚烯烃高出四到五倍，具体取决于包装规格和阻隔要求。这可能导致包装产品的最终价格上涨2%至5%。

　　消费者意愿：理论上，40%到85%的消费者愿意为可持续包装支付更高的价格（因地区而异）。但仍有15%到60%的消费者不愿意付费；尤其是在经济困难时期，这些数据往往不能反映实际的购买决策。

　　事实：如果缺乏足够数量的材料，或材料质量不稳定，企业就难以大规模采用可持续材料。高质量再生材料的短缺，会影响可及性并抬高价格。

　　具体数据：在美国，假设所有公开承诺使用再生材料的包装购买者都履行承诺，那么到2030年，对再生PET的需求量预计将是其供应量的三倍。

　　供应商集中：有时，可持续材料的供应商过于集中也会引发问题。例如，提供可家用堆肥塑料的制造商数量就非常“有限”。此外，有时也缺乏类似的替代包装材料，这削弱了供应链的韧性。

　　事实：实体店和电商零售商都对新型包装材料在运输、储存和货架陈列中的性能表示担忧。

　　风险：一些创新材料被认为可能加剧产品破损或变质，而有些基材则缺乏足够的强度或印刷能力，影响货架展示效果。

　　技术对比：麦肯锡的研究表明，可生物降解的PLA 在可回收性、相容性和热稳定性方面远逊于传统的PET材料，尽管它们在机械强度和刚度上总体相似。

　　解决依赖：提高包装性能需要投资新设备、结合使用不同材料（如塑料和纸张）以及进行其他改进，但这都取决于企业是否拥有必要的资本支出等资源。

　　事实：尽管所有利益相关者都认同提高可持续性的重要性，但他们的优先事项可能有所不同——是提高循环性、减少碳足迹、减少泄漏，还是兼顾多个方面？

　　公众认知：公众对可持续材料的定义并不总是完全了解，且因国家和人群而异。例如，人们对可回收包装和含有再生材料的包装哪个更有价值，可能存在分歧。

　　战略混乱：许多面向消费者的企业都设定了减少温室气体排放（包括净零排放）的目标，但随后它们主要关注的却是提高产品的可回收性和增加再生材料含量。这种同时追求多目标而产生的差异，可能会造成混乱。

　　事实：过去十年间，市、州和国家层面的各项法规都对包装行业产生了影响。然而，在多个地区开展业务的企业，可能难以理解这些措施的范围、细节以及实施时间和方式。

　　跨区域差异：例如，欧洲和美国在可堆肥包装法规方面存在差异。即使在欧盟内部，不同地区之间的规则差异也可能造成混乱。

　　结论：对于国际公司而言，了解不同国家和地理区域对其包装的不同要求变得越来越重要。

　　评估困难：由于网络上不断涌现出新的包装创新产品，评估每种方案如何提升其可持续性和产品性能，然后再考虑成本、供应和法规等因素，既困难又耗时。

　　路径依赖：许多企业表示，他们依赖现有供应商告知他们最新的发展动态。麦肯锡由此推断，这意味着他们可能并不完全了解供应商提供基材之外的其他发展趋势。

　　麦肯锡强调：“尽管面临诸多障碍，但现在并非包装采购商放弃目标或雄心壮志的时候。”领先于可持续发展领域，仍然是重要的增长和竞争优势来源。

　　1.深入分析：仔细研究现有包装材料的优缺点，包括可获得性、价格、性能和监管影响。进行详细分析，更好地了解包装材料对产品（如保质期）的影响。

　　2.循序渐进：麦肯锡建议采取循序渐进的方式进行创新，因为立即实现完美的环保包装解决方案可能并不现实。逐步变革有助于积累势头，但尽早展现与可持续性相关的关键绩效指标（KPI）的进展至关重要。

　　3.价值链协作：在价值链内开展合作，以优化可持续包装策略；并在整个行业内开展合作，以建立最佳实践标准并共同投资研发。

　　4.理解消费者：了解消费者的观点和价值观（例如，他们最重视的可持续发展领域）。麦肯锡的研究表明，消费者普遍关注价格、质量和便利性。

　　尽管年轻一代（Z世代和千禧一代）最有可能为可持续包装支付额外费用，但在实际购买决策中，食品安全和保质期仍然是消费者最关心的问题。价格、便利性和保质期依然是影响购买决策的最重要因素。

　　在经济不确定性、生活方式改变和知识差距的影响下，可持续性被暂时“忽略”，但其长期价值不容忽视。

　　原题：成本高企、性能堪忧！麦肯锡深度报告：阻碍包装可持续转型的六大“拦路虎”